Voici une recette de quiches sans pâte, la recette est pour 8 petites quiches.
Il vous faudra :
3 oeufs
50 gr de farine
½ sachet de levure
2 petits suisses
15cl de lait demi écrémé
2 poignés de dès de fromage
2 tranches de jambon blanc
- Préchauffer le four à 180°c
- Fouetter les œufs, ajouter la farine et mélanger
- Dans un second récipient, mélanger les petits suisses, le lait et la levure
- Couper les tranches de jambon blanc en petits morceaux
- Ajouter le fromage et le jambon blanc dans le récipient contenant les laitages
- Verser le mélange contenant les œufs avec le mélange contenant les laitages
- Saler, poivrer
- Cuire durant 30 minutes
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