Gaufres lights

Voici une recette de gaufre light, la recette est pour 8 gaufres :

200 gr de farine

1 demi sachet de levure chimique

180 gr de fromage blanc

30 gr de sucre en poudre

3 œufs

10 cl de lait écrémé

1 pincée de sel

• Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel
• Ajouter les œufs en fouettant
• Ajouter le fromage blanc ainsi que le lait, fouetter pour obtenir une pâte homogène
• Cuire dans un gaufrier, c'est prêt !

A noter : On peut aussi ajouter du colorant alimentaire, ça fait toujours sont effet au prêt des petits